Nuestros posts más recientes
Cuatro cenas ligeras y rápidas para la vuelta a la rutina
Primera semana de enero. Se acabaron las Navidades y toca volver a la normalidad.
Cómo escoger las copas para las mesas de Navidad
Si este año las fiestas se celebran en tu casa, ¡no te preocupes! En este post te contamos algunos consejos para saber cómo elegir y montar las copas en la mesa de Navidad y que te conviertas en el perfecto anfitrión. Y sí, ¡aquí el tamaño importa! Si este año te toca ser el anfitrión […]
La poda de la vid en invierno: el comienzo de un nuevo ciclo vegetativo
Llega el mes de diciembre y, con él, uno de los trabajos clásicos del viñedo, la poda de invierno.
¿A qué huele el vino? Estos son los aromas y frutas de otoño que encontrarás en una copa de vino
¿Sabías que los aromas se asocian a nuestra memoria, a recuerdos y experiencias vividas? Busca en tu memoria todos los aromas que nos trae el otoño y que podrás encontrar fácilmente en un vino. ¡Toma nota!
¿Sabes el porqué de las flores en las etiquetas de LAUS?
Rosas, azaleas, la flor del guisante… Una flor diferente para cada vino. Porque en LAUS nos bebemos los vinos con los cinco sentidos, comenzando por la etiqueta.
Cómo elegir un vino
¿Sabes cómo elegir un vino cuando te encuentras en un lineal? Aquí te dejamos unos prácticos consejos.
LAUS Chardonnay destaca en los concursos internacionales
Un grande entre los grandes. No podemos estar más orgullosos de LAUS Chardonnay tras su paso por los concursos internacionales más destacados en el mundo del vino.
Labores en bodega durante la vendimia: mucho más que vendimiar
Cuando oímos hablar de vendimia nos imaginamos duras semanas de trabajo en el campo: desde máquinas vendimiando a primeras horas del día, hasta personas realizando una labor manual en el viñedo, recogiendo racimo a racimo.
Vuelve “CatanDO SOMONTANO” a LAUS, en versión online y con cata desde casa el 24 de septiembre
Esta propuesta, actualizada y adaptada a los nuevos tiempos, facilita a los wine lover seguir disfrutando del vino desde casa, acercando el Somontano a todos los puntos de España.
Aprende cómo abrir (bien) una botella de vino con estos consejos
Una de las preguntas más habituales que nos hacéis cuando venís a visitarnos a Bodega LAUS, es cómo descorchar una botella correctamente. ¡Aquí te dejamos unos consejos!
LAUS Reserva, 91 puntos en la Guía Peñín 2021
Un año más, tenemos que celebrar que LAUS Reserva 2013 se posiciona entre los mejores vinos de la D.O. Somontano y también de España, al obtener una calificación de 91 puntos en la Guía Peñín 2021.
¡Nos preparamos para la vendimia 2020!
A tan solo un mes de dar comienzo a la vendimia, todo en el viñedo se prepara para escoger el día en que obtendremos la mejor uva. ¡Ya está aquí la vendimia 2020!
De vino y cine
Porque el vino forma parte de nuestra cultura, de nuestra historia, de aquella que construimos día a día con las pequeñas cosas. Quizá, por eso, sus alusiones en el mundo del cine son más que recurrentes.
5 motivos para visitar el Somontano este verano
Naturaleza, vino, gastronomía… ¡El Somontano reúne todas las condiciones para una escapada este verano!
Marida así los vinos jóvenes
Frescos, aromáticos, ligeros y, además, ¡muy polivalentes! Los vinos jóvenes son ideales para consumir en esta época del año en la que el calor nos invita a disfrutar de ellos en una terraza y acompañando platos ligeros. Además, los jóvenes de LAUS son vinos muy divertidos, capaces de maridar perfectamente con un sinfín de propuestas gastronómicas. ¡Toma nota!
¿Cómo se elabora el vino rosado?
Cada vez son más los wine lover que se decantan por los vinos rosados. Y es que su frescura y su capacidad para maridar con casi cualquier plato, los convierten en vinos ideales, especialmente con la llegada del buen tiempo. Pero ¿sabes cómo se elabora el vino rosado?
La primavera en el viñedo
Ya puede notarse… La primavera lo inunda todo en el viñedo. Los Aromas del Somontano son más que patentes durante estos días en los que todo florece.
¿Sabes cómo maridar vinos y postres?
Estos días, nuestra creatividad está disparada, buscando nuevas experiencias con las que hacer más llevadera nuestra estancia en casa. Por eso, hoy te proponemos un maridaje diferente y muy fácil. ¿Te atreves a maridar vinos con postres?
LAUS Chardonnay 2019 obtiene una Medalla de Plata en Chardonnay du Monde
¡Estamos de enhorabuena! Y es que se trata de la única medalla que el prestigioso certamen francés ha otorgado a los vinos de la D.O. Somontano.
LAUS Reserva, Medalla de Oro MUNDUS VINI por tercer año consecutivo
La añada 2013 de nuestro LAUS Reserva ha conseguido alzarse con el Oro en la cata de primavera del Gran Premio Internacional del Vino MUNDUS VINI 2020
¿Cómo afecta el cambio climático al viñedo?
El clima se convierte en uno de los elementos principales en la elaboración del vino, por eso, resulta imprescindible tener en cuenta sus posibles variaciones en las labores de viticultura.