fbpx

Tienda LAUS

BLOG LAUS

Aromas del Somontano

Nuestros posts más recientes

Diccionario del vino: letra «L»

Continuando con nuestro diccionario del vino, hoy nos adentramos en los términos que empiezan con la letra L. Recogemos características y atributos del vino, procesos en su elaboración o elementos que intervienen desde el viñedo hasta la copa. ¡Toma nota! Lácteo o láctico: un tipo de ácido fundamental en el vino, que aparece durante la […]

Leer más

Garnacha al estilo LAUS

Hablar de garnacha es hablar de vigor, fuerza, carácter y, sobre todo, es hablar de Aragón y, más concretamente, del Somontano. Una variedad nacida en nuestra tierra, y presente ahora en muchísimas regiones vitivinícolas de todo el mundo debido a la versatilidad de esta variedad, que nos permite elaborar vinos blancos, rosados y tintos de […]

Leer más

La temperatura ideal para servir un vino

La temperatura a la que sirvamos cada vino determinará una gran diferencia en la forma en que percibimos sus sabores y aromas. Cada botella tiene una historia única que contar, y por eso merece ser disfrutada en todo su esplendor: por eso, hoy te contamos cómo averiguar la temperatura ideal para cada vino. Y es […]

Leer más

La simbología Yi King: los orígenes de LAUS

Seguro que nos has oído decir que en LAUS todo gira en torno a la naturaleza. Y es que nuestra bodega es como una “isla” dentro de la D.O.P. Somontano, rodeada de agua, viñedos, fl­ores, sol, aire… Por eso, no es casualidad que nuestro logotipo simbolice la tierra en la simbología Yi King y represente […]

Leer más

Diccionario del vino: letra «J»

Seguimos descubriendo poco a poco el fascinante mundo de la enología con nuestro diccionario del vino. Hoy es el turno de la letra J: ¡vamos allá! James Suckling: crítico estadounidense de vinos, conocido a nivel internacional. Además, es periodista y publica clasificaciones de vinos, reseñas, artículos, y notas de cata de vinos, entre otros. Jaqueado: […]

Leer más

Así fue PolifoniK Sound 2023

El pasado viernes 30 de junio, LAUS se llenó de buena música y buen rollo de la mano de Ángel Stanich para dar la bienvenida al PolifoniK Sound 2023. Arrancaba así el festival de música independiente en un fin de semana repleto de conciertos y actividades, en el que LAUS participó con catas y un […]

Leer más

Así es el impacto del verano en el viñedo

En LAUS hemos inaugurado la temporada de verano, y con él, la llegada de las altas temperaturas en el viñedo. Ya te hemos contado que Somontano significa ‘al pie de la montaña’, por eso, al encontrarnos en zona de prepirineo, las temperaturas alcanzan contrastes de hasta 40ºC, entre invierno y verano. Y es que no […]

Leer más

Maridajes de verano con vinos jóvenes

Cuando llega el calor del verano y los días se alargan, no hay nada más refrescante y placentero que disfrutar de una copa de un vino joven. Los vinos blancos, rosados o tintos jóvenes son reconocidos por su vibrante frescura, exuberantes notas frutales y su carácter ligero, convirtiéndolos en compañeros perfectos para los días soleados […]

Leer más

Diccionario del vino: letra “I”

Nuestro diccionario del vino llega a la letra «I» con diferentes términos, características y atributos relacionados con el mundo de la enología. Vamos a conocer un poco más el mundo del vino, para que puedas llegar a ser todo un «winelover» experimentado. ¡Empecemos! Icónico: dicho de un vino, se refiere a aquel que se ha […]

Leer más

LAUS revoluciona la publicidad vinícola con pantallas digitales en Zaragoza

¡Porque nos gusta todo lo que acaba en ‘on’! Acción, innovación, disrupción… Así que esta vez hemos sido pioneros en la promoción y comercialización del vino, a través de una acción publicitaria en el uso de pantallas digitales programáticas, en Zaragoza, junto a la empresa de tecnología publicitaria ONiAd. ¡Te contamos en qué ha consistido! […]

Leer más

Vuelve LAUS & Wine Sessions: vino, música y el atardecer de la mano de los mejores DJ’s en la Terraza LAUS

LAUS & Wine Sessions vuelve el próximo 19 de mayo de la mano de los DJ’s Penguinsandcat y Alex Curreya, para llenar la bodega LAUS de música y fiesta, calentando motores para el festival Polifonik Sound 2023, donde este año también contaremos con escenario propio y muchas actividades. Un tardeo exclusivo donde disfrutarás de los […]

Leer más

¿Por qué los insectos son necesarios en el viñedo?

La lluvia, la temperatura, el terreno o la fertilidad del suelo son algunos de los factores que influyen en el crecimiento de la vid a lo largo de todo su proceso vegetativo, pero hay un elemento muy importante del que depende todo el proceso: los insectos en el viñedo. Sí, la fauna autóctona es muy […]

Leer más
0
0
Carrito
Tu carrito está vacíoVolver a la tienda

Utilizamos cookies propias para mejorar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias mediante el análisis de sus hábitos de navegación. Si continúa navegando, consideramos que acepta su uso. Puede consultar nuestra Política de Cookies pinchando aquí
Aceptar cookies